Laura Soldano
Editorial Emporio
La riocuartense Laura Soldano creó hace varios años un método de entrenamiento llamado FITT y por eso decidió escribir una guía y recetario. Su búsqueda tuvo que ver con una fórmula de alimentación y entrenamiento, que permite encontrar el equilibrio entre cuerpo sano y esbelto, y habilita una vida normal o socialmente activa.
“Sé tu mejor versión” es una publicación con tips de cuidado personal, simples y claros, además de recetas completas, con detalles y fotos de los platos finales. No requiere conocimiento previo de entrenamiento o nutrición, ni ser fitness. Se lee rápido y puede convertirse en un libro de consulta permanente para mujeres y hombres.
Trabajaron en la producción y contenido: la chef Florencia Ávila la profesora de educación física Evangelina Gialdi y la nutricionista Rocío Alfonso Lucientes. Se consigue en www.Nutricionyentrenamiento.fit y en las librerías Lemma y Superior. En el resto del país, a través de la Editorial Emporio.
