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Alta Gracia se prepara para recibir a uno de los eventos que mejor interpreta el pulso del verano cordobés. Del 16 al 18 de enero, el Parque del Sierras Hotel será escenario de una nueva edición del festival de foodtrucks más grande de la provincia, con entrada libre y gratuita y una propuesta que combina gastronomía, música, arte y experiencias al aire libre.
Durante tres jornadas, el predio se transformará en un punto de encuentro donde el tiempo parece desacelerar. Más de 40 foodtrucks desplegarán una oferta diversa que va desde hamburguesas, pizzas, tacos, shawarmas y arepas hasta helados artesanales y opciones dulces. La experiencia se completa con café de especialidad, cervezas artesanales, gin, vermut y tragos pensados para acompañar las tardes largas y las noches tibias.
La identidad de Mionca
Pero Mionca no es sólo comer bien. El festival construyó su identidad sumando capas: arte, juego, cultura y participación. En esta edición regresan los espacios inmersivos, como la Experiencia Pi, las propuestas de creación colectiva del Ilustrazo, el Cine en el Pasto con cortos animados de realizadores cordobeses y un Espacio de Emprendedores que reúne diseño, producción local e iniciativas innovadoras.
La música, fiel al espíritu del festival, vuelve a tener un rol central. La grilla apuesta al talento cordobés y recorre géneros que van del rock y el pop al indie, el jazz, el blues y la electrónica. Pasarán por el escenario DJ’s de Cabina Dahaus, The Rhythm Gamblers, Lu Ferreyra, Só, entre otros proyectos, además de intervenciones itinerantes que sorprenden al público, como el coro Misty Soul y el Circo Da Vinci, que aparece donde menos se lo espera.
Educación y ambiente
En sintonía con una mirada contemporánea, Mionca incorpora también un fuerte componente educativo y ambiental. El Espacio del Universo invita a grandes y chicos a observar el cielo con telescopios y recorrer un sistema solar animado de gran escala. A eso se suma un plan de gestión ambiental que contempla la medición de la huella de carbono, acciones de concientización y prácticas orientadas a reducir el impacto ecológico del evento.
Pensado como un festival abierto, relajado y sin apuros, Mionca invita a llevar reposera, manta, compartir con amigos, en familia o incluso con mascotas, y vivir cada jornada a ritmo propio. En Alta Gracia, el verano vuelve a tener un lugar donde quedarse.
