Córdoba, Argentina
Tendencias
Suscripción al Newsletter
  • Moda
  • Ociolab
  • Personajes Ocio
  • Colecciones
  • Entretenimiento
  • Contemporáneo
  • Eventos
  • Quienes Somos
  • Ediciones Digitales
Tendencias
  • Moda
  • Ociolab
  • Personajes Ocio
  • Colecciones
  • Entretenimiento
  • Contemporáneo
  • Eventos
  • Quienes Somos
  • Ediciones Digitales
No Result
View All Result
Tendencias
No Result
View All Result

#RECETASOCIO – Cobbler de Duraznos

20 agosto, 2019

INGREDIENTES

Duraznos pelados 5 u.
Jugó de 1 limón
Azúcar 65 gr.
Canela 1 cdta.

Para la cubierta:
Harina 0000 100 gr.
Azúcar 45 gr.
Polvo para hornear 1 cdta.
Manteca fría 30 gr.
Leche 80 ml.

PREPARACIÓN

Encender el horno a 180 grados (moderado). Enmantecar un molde y colocar los duraznos pelados y cortados en rodajas. Agregar el jugo de limón, la canela, el azúcar y mezclar.
Llevar al horno unos 10 minutos.
En un bowl deshacer la manteca con las manos, junto con la harina, el azúcar y el polvo para hornear. Por último agregar la leche e integrar sin mezclar demasiado. Colocar esta masa sobre los duraznos en cucharadas, cubriendolos por completo. Espolvorear con azúcar y llevar al horno hasta dorar. Comer tibio o frío también.

Compartir122Tweet76
Candelaria Lanzaco

Candelaria Lanzaco

Relacionados Posts

De la cocina familiar a una marca en expansión:  la historia de Godere, sabor hecho empresa
Actualidad

De la cocina familiar a una marca en expansión: la historia de Godere, sabor hecho empresa

4 junio, 2025

  Emprender no siempre empieza con un plan. A veces, comienza con una cocina prestada, algunas ganas compartidas y la certeza de que se puede vivir haciendo lo que se ama. Así nació Godere, el proyecto gastronómico de la...

Recetas para el fin de semana: Budín de mandarina
Actualidad

Recetas para el fin de semana: Budín de mandarina

26 enero, 2024

"Este budín de mandarina es una receta fiable, de esas que salen siempre bien", dice en su blog Paulina Cocina, influencer icónica de gastronomía sobre esta preparación ideal para desayunar o merendar, con maté, té, café o licuado mediante....

De platos, copas y buenos momentos: Turno de Castellammare
Actualidad

De platos, copas y buenos momentos: Turno de Castellammare

18 diciembre, 2023

*Especial, por Guillermo 'Colo' Moroni El mundo de la gastronomía es infinito, y como tal, la creatividad y la impronta de quienes forman parte de ese inmenso territorio no tienen límites, como ocurre con Castellammare, ubicado en el Valle...

Café de especialidad,  una tendencia que crece en el  Distrito Centro Histórico de Córdoba
Actualidad

Café de especialidad, una tendencia que crece en el Distrito Centro Histórico de Córdoba

16 agosto, 2023

Es muy común encontrarnos con lugares que no sabíamos que existían y que gracias a la difusión (en muchos casos) de “influencers gastronómicos” a través de diferentes plataformas, comenzamos a descubrirlos. Otros espacios ya llevan algún tiempo en el...

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

4 × 4 =

  • Conocer y saber equilibrar nuestra energía femenina y masculina

    Conocer y saber equilibrar nuestra energía femenina y masculina

    9302 compartidas
    Compartir 3436 Tweet 2147
  • La verdad detrás del polvo mágico para adelgazar

    2657 compartidas
    Compartir 1062 Tweet 664
  • Te contamos todas las propiedades curativas del ambar

    2036 compartidas
    Compartir 814 Tweet 509
  • Lalo Freyre nos cuenta como vive su paternidad

    2021 compartidas
    Compartir 808 Tweet 505
  • Astrología: Qué significa Venus en la carta astral

    1428 compartidas
    Compartir 571 Tweet 357
Contacto
  • Quienes Somos
  • José Roque Funes 1145 Barranquitas Plaza - Loc 15/20 Bº Urca
  • 3515891500
  • 3516093978
No Result
View All Result
  • Moda
  • Ociolab
  • Personajes Ocio
  • Colecciones
  • Entretenimiento
  • Contemporáneo
  • Eventos
  • Quienes Somos
  • Ediciones Digitales

© 2022 Revista OCIO