Etiqueta: 25 de mayo

Este 25 de mayo disfrútalo en familia, con amigos, con pareja ¡y con un locro casero al estilo Ocio! La receta a continuación.

INGREDIENTES: 3 Choclos 1/4 de Zapallo anco 250 grs. de queso cremoso 1 Cebolla 1/2 Pimiento rojo 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de ají molido 1 Tomate perita PREPARACIÓN Lavamos y pelamos todas las verduras. La calabaza y los choclos los rallamos, la cebolla y ...

INGREDIENTES 1 kg. maíz blanco pisado o partido 1 kg. porotos alubia 1 kg. tiras finas de costilla de cerdo 1 kg. nalga cortada en cubos 6 patitas de cerdo 100 gr. mondongo 100 gr. tripa gorda limpia 500 gr. panceta cruda 250 gr. panceta ahumada 150 gr. chorizo colorado ...