Dieta keto o cetogénica: Bases a tener en cuenta
*Especial, por Virginia Baghini (Lic en Nutricion. MP 4146) En la dieta keto o cetogénica, las grasas llegan a formar parte del 60% de este tipo de alimentación y lo que se busca puntualmente es lograr una flexibilidad metabólica. Esta consiste en lograr que el cuerpo pueda utilizar como medio de ...